美味しい💖お話

少しずつ暖かくなってきました❣️

桜もあちこちで咲いていて…綺麗な季節ですよね🌸

でも❗️夜はまだまだスープが美味しいです😊

昨日は有機野菜のスープを作りました❣️

 

人参、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、豚肉(細切れ)、塩

これ、味付けはお塩だけなんです🤗✨

有機野菜たちと

肥育ホルモン剤と遺伝子組み換え&抗生物質を使ってない飼料(無薬飼育)の豚肉

を少し、それを海水のみで作ったお塩で揉み込んで少し置いてから

少量の水でじっくり時間をかけて煮込んだものです⭐️

(単に野菜と豚肉切って塩混ぜただけ😆)

良い食材を使うと調味料はいらないと よく言いますが

本当にその通りだと思います❤️

そして

こんなにお野菜がゴロゴロとしてるのに

我が家の野菜嫌いの凸凹兄弟がガツガツ食べるんです‼️

うちの子たちは味や匂い、それから食感に敏感です

長男は遠慮してお世辞を言ったり、我慢して食べてくれる時があるのですが

次男は歯に衣着せぬ物言いをするし、不味いと所構わず吐き出します🤣

(ですので、彼が美味しいと言って食べると【本当に美味しいもの】だと私の周りでは定評があるほどですww)

そんな彼らがおかわりして何杯も食べるほど美味しいスープでした❣️

普段、ジャンクなものばかり食べていると

味覚も、腸も、思考も、感情すらも・・・鈍ってしまいますが

健康的な食事を摂っていると心身が整ってクリアになります✨

我が家では健康的な食事のおかげで

子ども達の困った言動が減ったり、自分自身の心の浮き沈みも波が浅くなりました❣️

ジャンクフードも食べたりするんですけどね😝特に子どもは大好きですよね💦

たまに一緒に食べて口の中とお腹の中の違和感を感じてます😅

まだまだ書きたいことがありますが、長くなるので今日はこの辺で・・・😉

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