少しずつ暖かくなってきました❣️
桜もあちこちで咲いていて…綺麗な季節ですよね🌸
でも❗️夜はまだまだスープが美味しいです😊
昨日は有機野菜のスープを作りました❣️
これ、味付けはお塩だけなんです🤗✨
有機野菜たちと
肥育ホルモン剤と遺伝子組み換え＆抗生物質を使ってない飼料（無薬飼育）の豚肉
を少し、それを海水のみで作ったお塩で揉み込んで少し置いてから
少量の水でじっくり時間をかけて煮込んだものです⭐️
（単に野菜と豚肉切って塩混ぜただけ😆）
良い食材を使うと調味料はいらないと よく言いますが
本当にその通りだと思います❤️
そして
こんなにお野菜がゴロゴロとしてるのに
我が家の野菜嫌いの凸凹兄弟がガツガツ食べるんです‼️
うちの子たちは味や匂い、それから食感に敏感です
長男は遠慮してお世辞を言ったり、我慢して食べてくれる時があるのですが
次男は歯に衣着せぬ物言いをするし、不味いと所構わず吐き出します🤣
（ですので、彼が美味しいと言って食べると【本当に美味しいもの】だと私の周りでは定評があるほどですww）
そんな彼らがおかわりして何杯も食べるほど美味しいスープでした❣️
普段、ジャンクなものばかり食べていると
味覚も、腸も、思考も、感情すらも・・・鈍ってしまいますが
健康的な食事を摂っていると心身が整ってクリアになります✨
我が家では健康的な食事のおかげで
子ども達の困った言動が減ったり、自分自身の心の浮き沈みも波が浅くなりました❣️
ジャンクフードも食べたりするんですけどね😝特に子どもは大好きですよね💦
たまに一緒に食べて口の中とお腹の中の違和感を感じてます😅
まだまだ書きたいことがありますが、長くなるので今日はこの辺で・・・😉
